Mérida, Yucatán, 17 de marzo de 2022.- Este miércoles 16 de marzo, con motivo del …
LEER MÁSMuestra gastronómica revaloriza y preserva la comida yucateca ancestral
Se expone platillos como salpicón de tuza, joroches de calabaza, dulce de pepita y mucho más. Valladolid, Yucatán, 29 de agosto de 2022.- Salpicón de tuza, joroches de semilla de calabaza y dulces de éste último ingrediente fueron los platillos tradicionales más aclamados de la Muestra Gastronómica “Ko’oten a túuntej- …
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