Mérida, Yucatán, 17 de marzo de 2022.- Este miércoles 16 de marzo, con motivo del …
LEER MÁSEsta es la razón por la que amas al café, aunque sea amargo
El sabor amargo evolucionó como un sistema de alerta natural para proteger el cuerpo de sustancias nocivas y, por lógica evolutiva, deberíamos querer escupirlo. Pero resulta que, cuanto más sensibles son las personas al sabor amargo de la cafeína, más café toman, según informa un nuevo estudio de la Facultad …
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